आमजन को शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाये जाने हेतु विशेष अभियान शुद्ध आहार - मिलावट पर वार के तहत देवली शहर में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा कार्यवाही की गई।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ अशोक कुमार यादव ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी सत्यनारायण गुर्जर व उनकी टीम द्वारा शहर में संचालित संगम बेकरस का औचक निरीक्षण कर केक व ब्रेड के 2 नमूने लेकर जांच हेतु प्रयोगशाला में भिजवाया गया व केक लवरस देवली से केक, पैस्ट्री, ब्रेड के 3 नमूने लिए एवं निरीक्षण में पाई गई कमियों हेतु नोटिस जारी कर विभागीय कार्यवाही प्रस्तावित की गई। जांच रिपोर्ट आने पर नियमानुसार कार्यवाही की जायेगी। साथ ही गोयल जनरल स्टोर से ब्रेड व बिस्कुट का व कलपी शेक एंड आइक्रीम देवली से ब्रेड व रस्क के नमूने जाँच हेतु लिए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि मिलावटी खाद्य/पेय पदार्थ आईसक्रीम, कोल्ड ड्रिन्क, शर्बत एवं अन्य पेय पदार्थ, मावा, पनीर, मसाले, तेल, घी अन्य खाद्य पदार्थ तथा खुले में खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोकथाम हेतु विशेष अभियान संचालित किया जा रहा है। साथ ही निरीक्षण में पाई गई कमियां साफ-सफाई, हाईजीन, खाद्य अनुज्ञा पत्र की शर्तो की पालना नही करने पर नियमानुसार कार्यवाही की जायेगी एवं मिलावट पाये जाने पर नियमानुसार मिलावट खोरों के विरूद्ध सख्त कार्यवाही की जायेगी।